Menu:

Medoc

Medoc je jedním z nejznámějších vinařských regionů Francie. Leží v departmentu Gironde, severně od Bordeaux.

Červená vína z Medocu jsou lehká a mají velmi elegantní vůni, která spolu s jejich dlouho přetrvávající chuťí na patře vytváří kombinaci, kterou si oblíbili milovníci vína po celém světě. V Medocu najdeme na 1500 vinařství, což je velmi zajímavé, uvědomíme-li si, že Medoc neleží v právě ideální oblasti pro pěstování vína. Blízkost Antlantického oceánu zapříčiňuje mírné klima s vysokými průměrnými srážkami. Celé tajemství Medocu je v půdě, která má úžasnou schopnost odvodu vody. Vysoký podíl kamení v půdě umožňuje udržet dlouho teplo a tvoří ideální podmínky pro kořenový systém révy.

Většinu pěstované vinné révy představuje odrůda Cabernet Sauvignon spolu s Merlotem. V malých množstvích bývají přidávány odrůdy Petit Verdot a Malbec.

Typická směs odrůd:

Vinařské oblasti

Medoc je rozdělen do šesti menších podoblastí, které zhruba odpovídají vesnicím v daném regionu:

Vinařství přímo patřící do oblasti Medoc:

Použité zdroje: Tom Forrest - TheComplete Wine Course, wikipedia.org, snooth.com, thewinedoctor.com

Překlady cizojazyčných textů zajišťuje www.e-translate.cz

People looking for web hosting may choose some budget hosting or may decide for thebest business hosting