Jihozápadní Francie
Jihozápad Francie zahrnuje několik vinařských regionů, které
leží východně a jižně od Bordeaux. Oblast pokrývající 16 000 hektarů
vyniká širokou paletou různorodých vín. Některé části jsou známé pro
svoje červené víno velmi podobné tomu z Bordeaux, pro jiné jsou typická
sladká nebo velmi suchá bílá vína.
V oblasti, která leží nejblíže k Bordeaux, se pěstuje vinná
réva Merlot a Cabernet Franc nebo Cabernet Sauvignon. V těch jižnějších
částech jsou běžnější odrůdy jako Tannt, Gros Manseng nebo Petit
Manseng.
Seznam odrůd, které vinaři pěstují v některé oblasti
jihozápadní Francie:
- Abouriou
- Arrufiac
- Baco blanc
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet
- Clairette
- Colombard
- Courbu
- Duras
- Fer
- Folle blanche
- Gros Manseng
- Jurançon
- Len de l'El
- Malbec
- Merlot
- Muscadelle
- Négrette
- Petit Manseng
- Portugias bleu
- Raffiat de Moncade
- Sauvignon Blanc
- Sémillon
- Tannat
- Ugni blanc
Dordogne/Bergerac
Bergerac AOC
Côtes de Duras AOC
Côtes de Montravel AOC
Haut-Montravel AOC
Monbazillac AOC
Montravel AOC
Pécharmant AOC
Rosette AOC
Saussignac AOC
Garonne
Buzet AOC
Cahors AOC
Côtes de Duras AOC
Côtes du Marmandais AOC
Fronton AOC
Gaillac AOC
Marcillac AOC
Coteaux du Quercy VDQS
Côtes du Brulhois VDQS
Côtes de Millau VDQS
Saint-Sardos VDQS
Vins de Lavilledieu VDQS
Vins d'Entraygues et du Fel VDQS
Vins d'Estaing VDQS
Gascony
Madiran AOC
Pacherenc du Vic-Bilh AOC
Pacherenc du Vic-Bilh Sec AOC
Saint-Mont VDQS
Tursan VDQS
Bearn
Basque Country
Použité zdroje: Tom Forrest -
TheComplete Wine Course, wikipedia.org,
snooth.com, thewinedoctor.com
Překlady cizojazyčných textů zajišťuje www.e-translate.cz