Menu:

Minervois

Minervois je vinařská oblast v regionu Languedoc. Rozkládá se mezi městy Narbonne a Carcassonne. Celková plocha spadající pod zonačení Minervois má 4400 hektarů.

Červená vína v této apelaci jsou vyráběna z odrůd Carignan (může mít maximálně 40% podíl), Grenache, Lladoner Pelut, Mourvedre a Syrah grapes. V bílých vínech se používají odrůdy Viognier, Marsanne, Roussanne, Maccabeu, Bourboulenc, Rolle, Clairette a Muscat.

Vinařství

Použité zdroje: Tom Forrest - TheComplete Wine Course, wikipedia.org, snooth.com, thewinedoctor.com

Odkazy

Oficiální stránky Minervois

Překlady cizojazyčných textů zajišťuje www.e-translate.cz