Menu:

Condrieu

Apelaci Condrieu najdeme poblíž Vienny jižně od Cote-Rotie AOC. Vinice této oblasti se nachází na úpatí pohoří Massif Central na pravém břehu Rhony u vesnic Limony, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de Boeuf, Vérin a Condrieu.

Pod označením Condrieu AOC je možné prodávat pouze bílá vína vyrobená 100% z odrůdy Viognier. Místní verze této odrůdy má menší bobule a nižší výnos z hektaru, což způsobuje, že roční objem je velmi limitovaný.

Víno Condrieu AOC má ve broskvovou vůni s náznaky květů. Pozornému konzumentu neunikne lehký nádech anýzu a často i melounu. Občas se stává, že jemnost vína je překrytý dubovou vůní, která se dostává vínu během výroby.

Historie

Vinařství se v této oblasti objevilo už za dob Římanů. V 18. století oblast získala popularitu díky vstupu na pařížský trh.

V prvních 60 letech 20. století zájem o víno z Condrieu opadnul. Náklady na údržbu vinic na strmých svazích byly vysoké a oblast tak nemohla držet krok s levnou konkurencí.

V 70. letech zahájil obchodník s vínem Marcel Guigal novou etapu, když se mu podařilo získat pro Condrieu nové trhy.

Díky zvýšenému zájmu se vinice postupně rozšiřovaly z 12 hektarů na dnešních 135 hektarů.

Vinařství

Použité zdroje: Tom Forrest - TheComplete Wine Course, wikipedia.org, snooth.com, thewinedoctor.com

Oficiální stránky Condrieu AOC

Překlady cizojazyčných textů zajišťuje www.e-translate.cz